Kansalaiset keskustelevat vilkkaasti ruuan hinnan kohoamisesta, joka tapahtunee viljan ja muiden ruuan raaka-aineiden hinnan kohotessa. Kuitenkaan kyse ei ole kovinkaan suuresta noususta, jos se pysyy n. 2,4 % tasolla. Pitkä kuljetusmatka, energia ja palkankorotukset saattavat nostaa ruuan hintaa enemmän kuin raaka-ainekustannusten nousu. No sen näemme aikanaan.
Ruokaa on riittävästi, ehkä liikaakin, ainakin suurimalle osalle ylipainoisista suomalaisista. Voisimme puhua enemmän ruuan kulutuksen vähentämisestä ja suuntaamisesta terveellisimpiin tottumuksiin. Hinta saattaa sittenkin olla vain sivuseikka, jos syömistottumuksia peilataan terveen ja normaalipainoisen ihmisen näkökulmasta.
Syödään vain kulutusta vastaavasti, voimme elää terveempinä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti